giovedì 1 marzo 2012

CREPES AL CIOCOLATO E NOCCIOLE

INGREDIENTI:
Per 2 persone
100 g di farina
200 ml di latte
2 uova
Un pizzico di sale
2 cucchiai di zucchero a velo
Burro per la pentola
200 g di cioccolato

PREPARAZIONE:
Mettete in una ciotola la farina, il latte, le uova, il sale e lo zucchero a velo
 Sbattete il tutto
Intanto fate sciogliere a bagno maria il cioccolato
Mettete un pò di burro nella pentola x le crepes (io non avendola ho usato qullo per l'uovo)
Fate sciogliere il burro e mettete un pò di composto con l'uovo nella pentola e fatelo cuocere per pochi minuti
Una volta pronta mettere al centro un pò di cioccolato sciolto e poi richiudetela  a metà




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