venerdì 24 gennaio 2014

TORTA SALATA CON PATATE E PROSCIUTTO

Ciao a tutti!!!!
Ecco arrivato il tanto atteso venerdì.... Finalmente due giorni di riposo.
Oggi vi saluto con una torta salata che ho preparato per natale.!!!!!

INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia
350 g di patate
100 g di prosciutto cotto
100 g di mozzarella
20 g di parmiggiano
Sale q.b.

PREPARAZIONE:
Tagliate le patate a pezzetti e scottatele per 10 minuti in acqua salata
Mettere la pasta sfoglia in una teglia
Aggiungere le patate e il prosciutto cotto tagliati a pezzetti
la mozzarella e il formaggio gratuggiato
Infornare a forno già caldo a 180° per circa 30 minuti




3 commenti:

  1. Buonissima, molto sfiziosa :)
    Ne faccio una simile anch'io.
    Buon fine settimana

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  2. sembra davvero molto appetitosa! brava! :)

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  3. mamma mia quanto ne ho voglia...me ne mangerei almeno due fettone !!!

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