venerdì 3 gennaio 2014

PEPERONI RIPIENI

Ciao a tutti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Oggi vi saluto con una ricettina fatta ad occhio, ma vi assicuro che è andata a ruba!!!!!
Buon appetito!!!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTI:
Peperoni q,b,
Carne trita q.b.
Prosciutto cotto q.b.
Prezzemolo q.b.
Uova q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Pane gratuggiato q.b.

PREPARAZIONE:
Sbollentate i peperoni
 Intanto in una ciotola mettere la caene macinata
Tritate il prosciutto cotto
Unitelo alla carne macinata
poi aggiungere il prezzemolo
le uova, sale, pepe
e il pane gratuggiato
mischiare tutto insieme
Mettere il ripieno nei peperoni
Infornare a 180° per circa 30 minuti









3 commenti:

  1. Ciao Monica auguri anche a te.
    I peperoni ripieni sono buonissimi,li adoro.

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  2. chi non adora i peperoni imbottiti? auguri a te cara Monica!

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  3. Adoro i peperoni e non esagero quando dico che li mangerei anche a colazione!! Mi piacciono soprattutto i "cornetto" quelli allungati, un abbraccio e buona serata

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