BISCOTTI ARANCIA E CIOCCOLATO BIANCO

Ciao a tutti!!!!!
Visto che sono a casa ammalata mi posso dedicare di più al blog e anche oggi ho sfornato dei biscottini tanto golosi per la colazione di domani mattina!!!!!!!
Questa settimana mi vizierò di dolci fatti in casa!!!!!!
..... Chi vuole assaggiare?....... Fate in fretta prima che finiscano tutti!!!!!
Buona serata!!!!!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTI:
80 g di burro
1 arancia
70 g di zucchero
300 g di farina
1 cucchiaino di lievito per dolci
100 g di cioccolato bianco
1 uovo

PREPARAZIONE:
Mettere il burro in un pentolino

Aggiungere la scorza dell'arancia

il cioccolato bianco

lo zucchero

e sciogliere il tutto a bagno maria

Intanto in una bacinella mettere la farina, il lievito e l'uovo

Una volta fatto raffreddare il composto con il cioccolato unitelo alla farina

e amalgamate il tutto fino a fornare una palla

Fare delle palline con le mani, metterle sulla teglia e premerle leggermente

Infornare a forno già caldo a 180° per circa 10-12 minuti, non fateli colorare troppo perchè devono rimanere morbidi