Ciao a tutti!!!!
Oggi vi saluto con un dolcetto che ho sfornato qualche settimana fa, devo dire che mi è uscita proprio buona!!!
INGREDIENTI:
230 g di farina
100 g di farina di cocco
70 g di cacao amaro
200 g di zucchero di canna
100 g di burro
3 uova
2 bicchieri 1/2 di latte
1 bustina di vanilina
1 bustina di lievito
PREPARAZIONE:
Dividete gli albumi dai tuorli
Montate gli albumi a neve
Sbattere i tuorli con lo zucchero di canna
Unire lafarina, la vanilina, il lievito
il cacao
la farina di cocco
e il latte
Mischiare il tutto
Aggiungere gli albumi montati a neve e mescolate dal basso verso l'alto
Versare l'impasto in una tortiera
Infornare a forno già caldo a 180° per circa 40 minuti
Oggi vi saluto con un dolcetto che ho sfornato qualche settimana fa, devo dire che mi è uscita proprio buona!!!
INGREDIENTI:
230 g di farina
100 g di farina di cocco
70 g di cacao amaro
200 g di zucchero di canna
100 g di burro
3 uova
2 bicchieri 1/2 di latte
1 bustina di vanilina
1 bustina di lievito
PREPARAZIONE:
Dividete gli albumi dai tuorli
Montate gli albumi a neve
Sbattere i tuorli con lo zucchero di canna
Unire lafarina, la vanilina, il lievito
il cacao
la farina di cocco
e il latte
Mischiare il tutto
Aggiungere gli albumi montati a neve e mescolate dal basso verso l'alto
Versare l'impasto in una tortiera
Infornare a forno già caldo a 180° per circa 40 minuti