lunedì 30 gennaio 2012

RAVIOLI PANNA E PISELLI

INGREDIENTI:
Per 2 persone
150 g di pasta
1 confezione di panna
30 g di piselli
Olio q.b.
Prezzemolo q.b.

PREPARAZIONE:
Mettere in una pentola un pò di olio
e prezzemolo
aggiungere i piselli e lasciarli sul fuoco per qualche minuto
Intanto lessate in acqua salata i ravioli, una volta cotti uniteli ai piselli e subito dopo mettete la panna e lasciate sul fuoco un paio di minuti







NUOVA COLLABORAZIONE

Ecco qua la ia nuova collaborazione con Pariani

sabato 28 gennaio 2012

RISO CON I PISELLI

INGREDIENTI:
80 g di riso
30 g di piselli
Olio DANTE
Sale q.b.
Prezzemoloq.b.

PREPARAZIONE:
Mettere l'olio DANTE in una pentola
aggiungere il prezzemolo
e i piselli, fate cuocere per circa 5 minuti
Intanto lessate il riso, una volta cotto unitelo ai piselli e lasciate sul fuoco qualche minuto




venerdì 27 gennaio 2012

ZUCCHINE

INGREDIENTI:
2 zucchine
Olio DANTE
Sale q.b.
Cipolla q.b.
Prezzemolo q.b.

PREPARAZIONE:
Mettere un pò di olio DANTE nella pentola
aggiungere la cipolla e il prezzemolo
poi unire le zucchine
e un pò di acqua per la cottura. Cuocere percirca 20 minuti







mercoledì 25 gennaio 2012

PATATE GRATINATE

INGREDIENTI:
Per 2 persone
400 g di patate
70 g di emmental
25 g di formaggio gratuggiato
Panna q.b.
15 g di burro
Sale q.b.

PREPARAZIONE:
Lessare le patate per circa 30 minuti, una volta cotte tagliatele e mettetele in una casseruola aggiungendo qualche fiocchetto di burro
Unire l'emmental
 la panna


e il formaggio gratuggiato
Infornare a forno caldo a 180 ° per 20 minuti



mercoledì 18 gennaio 2012

TORTA DI PERE

INGREDIENTI:
Preparato per torta GUERRA
2 pere

PREPARAZIONE:
Versare il preparato per torta in una teglia di silicone HAPPY FLEX

Unire le pere tagliate a fettine e versare ancora un pò di preaparato
Infornare a forno già caldo a 180° per 20 o 25 minuti




lunedì 16 gennaio 2012

PANNA COTTA

Ciao a tutti, scusate ma in questo periodo sarò latitante, ma ho problemi con la connessione a internet.

INGREDIENTI:
Preparato per panna cotta GUERRA

PREPARAZIONE:
Versare la panna cotta GUERRA in una pentola e farla scaldare ma senza portare ad ebolizione
Versarli negli stampini in silicone HAPPYFLEX

Mettere la panna cotta in frigorifero per 2 ore e poi è pronta da servire