MARMELLATA DI ZUCCA

Buona settimana a tutti!!!!
Oggi vi propongo un'altra marmellatina preparata qualche mese fa, devo dire che quest'anno le mie marmellate mi sono durate tutt'inverno!!!!!

INGREDIENTI:
1 kg di zucca
500 g di zucchero
1 bustina di fruttapec
Il succo di un limone
Cannella q,b,

PREPARAZIONE:

Per prima cosa ho pulito e tagliato la zucca a pezzetti

Ho messo la zucca in una pentola con il succo del limone

e la cannella

L'ho fatta cuocere per circa 15 minuti con il coperchio

Dopo di chè ho aggiunto lo zucchero e la bustina di fruttapec

L'ho portata ad ebollizione per circa 5 minuti

Ho messo la marmellata nei vasetti e poi li ho fatti bollire in una pentola piena di acqua

MARMELLATA DI PESCHE

AUGURI A TUTTE LE DONNE!!!!!!!

L'estate scorsa mi sono data alle conserve, la mia pianta di pesche me ne ha regalate davvero molte, così ho deciso di preparare delle conserve per l'inverno

INGREDIENTI:

1 Kg di frutta
500 g di zucchero
1 busta di fruttapec

PREPARAZIONE:

Per prima cosa ho sbucciato e tagliato a pezzetti le pesche

Ho unito lo zucchero e la bustina di fruttapec

Ho portato ad ebollizione per circa 5 minuti

Una volta aver messo la marmellata nei vasetti li ho chiusi ed li ho lasciati per qualche minuto capovolti, poi li ho messi in una pentola con dell'acqua e li ho fatti bollire per sterilizzare il tutto

MARMELLATA DI POMODORI VERDI

Ciao a tutti!!!!
Oggi vi saluto con questa gustosa marmellata che ho preparato a settembre con gli ultimi pomodori verdi dell'orto.
E' fatta con pomodori acerbi, ma vi assicuro che non è per niente aspra, ideale per formaggi!!!

INGREDIENTI:

1 kg di pomodori verdi puliti
350 g di zucchero
1 limone

PREPARAZIONE:

Per prima cosa ho lavato bene i pomodori e li ho tagliati a pezzetti

Li ho messi in una pentola

ho aggiunto il succo del limone e lo zucchero

Ho portato a bollore a fiamma moderata, poi ho abbassato al minimo ed ho lasciato cuocere per circa 10 o 15 minuti fino a quando i pomodori non sono diventati morbidi