Ciao a tutti!!!!!!! Buon week a tutti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Dopo qualche temporale oggi sembra ritornata l'estate........
E questa ricetta l'ho cucinata proprio nei giorni di temporale visto che dovevo accendere il forno
INGREDIENTI:
400 g di zucchine
400 g di patate
4 uova
150 g di asiago
250 ml di latte
Formaggio gratuggiato q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Pangrattato q.b.
PREPARAZIONE:
Tagliate le zucchine a rondelle
Fate la stessa cosa con le patate
Metteteli in una ciotola
Aggiungere l'asiago a pezzetti
In una ciotola mettere le uova sbattute, il sale, il pepe e il latte
Pio versarlo con le verdure
Mettere il tutto in una pirofila
Spolverare di formaggio gratuggiato e pan grattato
Infornare a forno già caldo a 180° per 30 o 40 minuti
Dopo qualche temporale oggi sembra ritornata l'estate........
E questa ricetta l'ho cucinata proprio nei giorni di temporale visto che dovevo accendere il forno
INGREDIENTI:
400 g di zucchine
400 g di patate
4 uova
150 g di asiago
250 ml di latte
Formaggio gratuggiato q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Pangrattato q.b.
PREPARAZIONE:
Tagliate le zucchine a rondelle
Fate la stessa cosa con le patate
Metteteli in una ciotola
Aggiungere l'asiago a pezzetti
In una ciotola mettere le uova sbattute, il sale, il pepe e il latte
Pio versarlo con le verdure
Mettere il tutto in una pirofila
Spolverare di formaggio gratuggiato e pan grattato
Infornare a forno già caldo a 180° per 30 o 40 minuti