lunedì 5 marzo 2012

SPAGHETTI ALLO SPECK E PATATE

INGREDIENTI:
Per 2 persone
160 g di spaghetti
Cipolla q.b.
80 g di speck affettato
100 g di patate
Olio q.b.
Sale q.b.
Prezzemo q.b.
Pomodoro q.b.

PREPARAZIONE:
Fate rosolare in una pentola l'olio, la cipolla, il prezzemolo e lo speck
Far cuocere per pochi minuti
Intanto lessate le patate tagliate a pezzetti e la pasta in acqua salata
Aggiungere il pomodoro allo speck
Una volta cotta la pasta, scolatela e unitela allo speck
Aggiungete le patate



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