Anche questa volta non avevo molto tempo per cucinare un dolce e alla fine ho trovato questa ricettina che mi ha salvata!!!!!!
E meno male che sono andati a ruba!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
INGREDIENTI:
70 g di burro
150 g di zucchero
2 uova
150 ml di yogurt (io ho usato quello all'albicocca)
5 cucchiai di latte (io ne ho messo un goccino in più)
300 g di farina
1 cucchiaino di lievito
100 g di gocce di cioccolato
PREPARAZIONE:
Fare ammorbidire il burro a temperatura ambiente
Montarlo assieme allo zucchero
Unire le uova
lo yogurt
e la farina
Amalgamate il tutto
Unite le goccie di cioccolato
Mettete l'impasto nei pirottini
Infornare a forno già caldo a 200° per 25 minuti
Con questa ricetta partecipo al contest Vivi in cucina
E meno male che sono andati a ruba!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
INGREDIENTI:
70 g di burro
150 g di zucchero
2 uova
150 ml di yogurt (io ho usato quello all'albicocca)
5 cucchiai di latte (io ne ho messo un goccino in più)
300 g di farina
1 cucchiaino di lievito
100 g di gocce di cioccolato
PREPARAZIONE:
Fare ammorbidire il burro a temperatura ambiente
Montarlo assieme allo zucchero
lo yogurt
e la farina
Amalgamate il tutto
Unite le goccie di cioccolato
Mettete l'impasto nei pirottini
Infornare a forno già caldo a 200° per 25 minuti
Con questa ricetta partecipo al contest Vivi in cucina
questi a casa mia non potrei mai farli...sperirebbero ancora prima che arrivi l'ora della colazione!
RispondiEliminaottimi!
bacione
I muffin sono sempre una grande risorsa. Buoni con lo yogurt all'albicocca :)
RispondiEliminaBuona giornata
Io con le gocce al cioccolato ci faccio degli ottimi panini, ideali per la colazione proprio come i tuoi muffin. Se ti va vieni a dare un'occhiata alla mi ricettina http://chefandwife.wordpress.com/2013/01/19/panini-al-cioccolato/
RispondiEliminaP.s. E' bellissima la mela con intaglio a farfalla... io dalle bucce delle mele riesco a fare solo delel banalissime rose, ma mi hai dato una bella idea, posso copiarla ?
Molto buoni e simpatici così presentati. Ciao.
RispondiEliminane porto via uno perla colazione,troppo buoni.Buon weekend!
RispondiEliminaTi ho aggiunta! Amo i muffin:)
RispondiEliminaa presto:**