POLLO ALLA GRAPPA

Non sapevo proprio cosa fare con la grappa, ma a furia di guardare libri e giornali di cucina ho trovato questa ricettina.
Buon appetito a tutti!!!!!

INGREDIENTI:
Per 2 persone
2 bistecche di vitello
farina q.b.
Grappa SIBONA q.b.
Sale q.b.
Succo di limone POLENGHI q.b.
Burro q.b.

PREPARAZIONE:
Tagliare le bistecche a pezzetti

 infarinarli

Mettere un pò di burro in una pentola antiaderente e fatelo sciogliere

fate rosolare le bistecche e aggiungere la grappa SIBONA e il succo di limone POLENGHI

Cuocere per qualche minuto