PENNE ALLA BOSCAIOLA

Buona settimana a tutti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Oggi vi saluto con questo gustoso primo

INGREDIENTI:
Per 2 persone
150 g di penne
Olio extravergine d'oliva DANTE
VIN CHEF q.b.
200 g di funghi
75 g di pancetta a cubetti
Prezzemolo q.b.
Sale marino nero delle Hawaii GEMMADI MARE q.b.
Cipolla q.b.

PREPARAZIONE:
Pulite e tagliate i funghi

 Fate rosolare la cipolla e il prezzemolo con l'olio extravergine d'oliva DANTE

Unite i fughi e la pancetta e sfumate con il VIN CHEF

Salate a piacere con il sale marino nero delle Hawaii GEMMA DI MARE

Intanto lessate la pasta in acqua salata e una volta cotta unitela ai funghi e amalgamate il tutto.