giovedì 2 febbraio 2012

SALAME DI CIOCCOLATO

INGREDIENTI:
1 uovo intero
1 tuorlo
125 g di zucchero
125 g di burro
75 g di cioccolato amaro
100 g di biscotti secchi

PREPARAZIONE:
In una ciotola mettere l'uovo con lo zucchero e amalgamarlo per bene
Far sciogliere il burro
Aggiungerlo al composto con l'uovo e mescolarlo
unire il cacao

i biscotti e mescolare tutto insieme
Una volta amalgamato dagli la forma del salame e avvolgerlo nella carta da forno
Metterlo in frigo a raffreddare per circa un paio d'ore






3 commenti:

  1. me ne tieni da parte una fettina......è da una vita che non lo mangio.....bacini bellezza....stefy

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  2. anche io lo faccio sempre....lo adoro...!!

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