BISCOTTI DI CARNEVALE

INGREDIENTI:

200 g di burro morbido
200 g di zucchero a velo
4 tuorli d'uova
200 g di farina
Marmellata q.b.
Codette di zucchero colorato DROGHE PALMA
30 g di cacao in polvere

PREPARAZIONE:

Prepariamo due impasti in due ciotole diverse.
Per quello di colore bianco usiamo 100 g di burro,

 100 g di zucchero a velo

due tuorli

130 g di farina e mescoliamo tutto insieme

Per quello nero versiamo nella seconda ciotola la parte restante degli ingredienti e il cacao e mescoliamo tutto insieme

Stendiamo i due impasti con il mattarello e ritagliamo le formine

Mettiamoli in una teglia con carta da forno

Infornare a forno già caldo a 170° per 10-12 minuti