sabato 12 novembre 2011

ROTOLO AL CACAO

INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
25 g di acqua
87 g di burro
50 g di cacao
3 tuorli
75 g di zucchero

PREPARAZIONE:
In una pentola mettere l'acqua e il burro e farlo sciogliere a fuoco lento
Aggiungere lo zucco e mescolare
Unire il cacao, mescolate velocemente per evitare i grumi

Aggiungere le uova e mescolate ancora il tutto
Fate raffreddare un pò la crema di cacao e poi spalmatela sulla pasta sfoglia e arrotolatela su se stessa
Infornate a forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti

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5 commenti:

  1. Giulia Porro -www.loveateverybite.com13 novembre 2011 alle ore 00:13

    mmmm che bontà! ci proverò! me la salvo! sò che sarebbe apprezzata da molti! baci e buona domenica!

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  2. facileconpam13 novembre 2011 alle ore 12:48

    che buonooooo!!!lo voglio ora!!!

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  3. Margot13 novembre 2011 alle ore 13:05

    Ciao, piacere.. questo rotolo è veramente godurioso...lo proverò anch'io! Se ti va passa a conoscermi;-)

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  4. Noemi13 novembre 2011 alle ore 17:04

    Eccomi qui, son passata a trovarti :) Questo rotolo è proprio godurioso e neanche eccessivamente ipercalorico. Molto carino il tuo blog, mi aggiungo ai tuoi follower :)

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  5. sednablu14 novembre 2011 alle ore 22:38

    buonissimo questo rotolo!

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