martedì 5 novembre 2013

FUSILLI AI PEPERONI

Ciao a tutti!!!!
Dopo una giornata pesantissima al lavoro eccomi qua a salutarvi con un bel piattino che ricorda l'estate visto che ormai siamo proprio in autunno!!!!
Buona serata a tutti!!!!

INGREDIENTI:
Per 2 persone
150 g di pasta
1 peperone rosso e uno verde
Pomodori q.b.
Sale q.b.
Olio q.b.
Prezzemolo q.b.
Cipolla q.b.

PREPARAZIONE:
Pulire e tagliare i peperoni a listarelle
Fare rosolare la cipolla e il prezzemolo con un pò di olio
Unire i peperoni
e i pomodori
Salare a piacere
Fare cuocere per circa 15 o 20 minuti
Intanto lessare la pasta in acqua salata e una volta cotta unirla ai peperoni







Nessun commento:

Posta un commento