martedì 2 agosto 2011

TORTA SALATA CON RICOTTA, SPINACCI E PROSCIUTTO COTTO

INGREDIENTI:
una confezione di pasta sfoglia già pronta
400 gr di spinacci
250 g di ricotta
130 g di prosciutto cotto a cubetti
3 fette di prosciutto cotto

PREPARAZIONE:
Fate scottare gli spinacci in acqua bollente
Stendere la pasta su carta da forno in una teglia
In una terrina mettere la ricotta e il prosciutto cotto
Scolate gli spinacci e metterli con la ricotta e il prosciutto e mescolare il tutto
Sulla pasta già stesa mettere le 3 fette di prosciutto cotto
versare sopra al prosciutto il composto con gli spinacci
Infornare a forno preriscaldato a 180° per 20 o 25 minuti

1 commento:

  1. Adoro gli spinaci e poi bella succulenta questa torta salata...bravaaaaaa

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