mercoledì 3 agosto 2011

FRITTATA CON LE PATATE

INGREDIENTI:
2 uova
3 foglie di basilico
50 g di formaggio gratuggiato
un pizzico di sale
olio

PREPARAZIONE:
Mettere in una pentola l'olio e le patatine e fatele friggere
In un piatto mettete le uova, il formaggio, il basilico spezzetato, il sale, il pepe e sbattere il tutto con una forchetta

Una volta fritto le patatine versare l'uovo

Far cuocere per circa 5 minuti

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