FRITTATA CON LE ZUCCHINE E PROSCIUTTO COTTO

INGREDIENTI:

5uova
450 gr di zucchine tagliate a rondelle
3 o 4 fettine di prosciutto cotto tritato
30 gr di formaggio gratuggiato
30 gr di pane gratuggiato
1/2 bicchiere di latte
un pizzico di sale

PREPARAZIONE:

Mettere in una terrina le uova, le zucchine, il prosciutto cotto, il formaggio gratuggiato, il pane gratuggiato, il latte e il sale e mescolare tutto insieme.

 Mettere il composto in una terrina di silicone e infornare a circa 200° per 20 minuti