PASTICCIO DI ZUCCHINE E PATATE

Ciao a tutti!!!!!!!  Buon week a tutti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Dopo qualche temporale oggi sembra ritornata l'estate........
E questa ricetta l'ho cucinata proprio nei giorni di temporale visto che dovevo accendere il forno

INGREDIENTI:
400 g di zucchine
400 g di patate
4 uova
150 g di asiago
250 ml di latte
Formaggio gratuggiato q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Pangrattato q.b.

PREPARAZIONE:
Tagliate le zucchine a rondelle

Fate la stessa cosa con le patate

Metteteli in una ciotola

Aggiungere l'asiago a pezzetti

In una ciotola mettere le uova sbattute, il sale, il pepe e il latte
Pio versarlo con le verdure

Mettere il tutto in una pirofila

Spolverare di formaggio gratuggiato e pan grattato

Infornare a forno già caldo a 180° per 30 o 40 minuti