venerdì 3 agosto 2012

COSCE DI POLLO CON VERDURE

INGREDIENTI:
2 cosce di pollo
5 peperoni
4 pomodori
2 patate
Basili q.b.
Sale q.b.
Olio q.b.

PREPARAZIONE:
Lavate e togliete i semi dai peperoni
Tagliateli a pezzetti
Tagliate le patate
e i pomodori
In una pentola mettete l'olio e fate rosolare un pò di cipolla e il prezzemolo
Unite i peperoni

le patate
i pomodori
le cosce di pollo e il basilico
Aggiungere un pò di acqua per la cottura e far cuocere per circa 40 minuti








2 commenti:

  1. Penso che siano veramente gustose.Ciao.

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  2. Ma che bella ricetta, mi piace molto. Semplice e gustosa!!!

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