BISTECCHE IMPANATE CON PATATE

INGREDIENTI:

Per due persone
2 bistecche
2 patate
pane gratuggiato q.p.
1 uovo
Sale
Origano
Olio

PREPARAZIONE:

Pelare le patate e tagliarle a pezzetti

Mettere in una teglia un pò di olio e sale

Aggiungere le patate e un pò di origano

Metterle in forno a 180 ° fin quando non sono quasi cotte.
Intanto rompere un uovo e aggiungere un pò di sale

Immergere la bistecca in tutti e due i lati nell'uovo

poi metterla nel pane gratuggiato

Quando le patate sono quasi cotte aggiungere anche le bistecche e finire la cottura