PASTA CON ZUCCHINE

Eccomi qua con una ricettina veramente facile e veloce, anche perchè con questo caldo si perde l'appetito.

INGREDIENTI:

Per 2 persone
Una confezione di pelati
2 zucchine
Olio
Cipolla q.b.
Prezzemolo q.b.
Sale q.b.

PREPARAZIONE:

Lavate e tagliate le zucchine

Fate soffrigere un pò di olio con la cipolla e il prezzemolo in una pentola BERGHOFF

unite le zucchine

i pelati e il sale. Fate cuocere fin quando il pomodoro non diventa denso

Intanto lessate la pasta in acqua salata e unitela al pomodoro