martedì 1 luglio 2014

CROSTATA DI FRAGOLE

Ciao a tutti!!!!
Finalmente dopo i temporali e le alluvioni dei giorni scorsi è arrivato il sole, speriamo che duri!!!!!
Visto il bel tempo ho deciso di salutarvi con un dolcetto che ho preparato qualche settimana fa!!!!
Chi ne vuole una fetta????


INGREDIENTI:
Per circa 500 g di frolla
500 g di farina
200 g di zucchero
200 g di burro a temperatura ambiente
3 uova medie
Mezza bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
Per il ripieno
1 cestino di fragole
2 cucchiai di marmellata di albicocche

PREPARAZIONE:

Per prima cosa preparare il burro a temperatura ambiente

Nella ciotola dell'impastatrice ho messo la farina

lo zucchero, il lievito, la vanillina

le uova

il burro

ed ho impastato il tutto

Ho steso la pasta con il mattarello e messa in una tortiera imburrata ed infarinata. Ho spalmato la marmellata

Ho tagliato le fragole a fettine ed ho decorato la torta

Infornare a forno già caldo a 180° per circa 30 minuti

14 commenti:

  1. una meraviglia!!!Complimenti!!!Ciao Sabry

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  2. Che buona,
    sento il profumino...
    Bravissima come sempre!
    Antonella

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  3. Grazie, si aveva proprio un bel profumino!!!

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  4. Adoro le crostate e questa con le fragole e la marmellata mi manca, devo provvedere :)
    Un bacio

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  5. Bellissima e buonissima!!!!
    per la colazione è il massimo :-P
    baciotti ciao ^__^

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    1. Si hai ragione, a colazione l'abbiamo divorata!!!!!
      Baci

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  6. Che buona......io adoro le fragole!!!

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    1. Grazie!!! Anch'io vado matta per le fragole!!!

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  7. SEmpre la mia preferita, tanto golosa, brava!!!!

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  8. Una fantastica delizia!!!! Complimenti, un abbraccio

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