SPAGHETTI AL POMODORO FRESCO

INGREDIENTI:
Per 2 persone
6 pomodori
olio
sale
basilico
180 g di pasta

PREPARAZIONE:
Lavate i pomodori e togliete la pelle

Tagliateli a pezzetti

Metteteli in un tegame con l'olio e il sale e il basilico

Fate cuocere fin che il pomodoro non si asciuga un po

Lessate la pasta e una volta cotta scolatela

Una volta scolata aggiungete il sugo alla pasta

TORTA DI MELE

INGREDIENTI:
4 mele
1/2 limone
5 uove
300 g di farina
200 g di zucchero
1 bustina di lievito
200 g di burro

PREPARAZIONE:
Dividete i tuorli dagli albumi, mettete lo zucchero con i tuorli, mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo

Montate a neve gli albumi

Sbucciate le mele e tagliatele a fette e unite il succo del limone

Fate sciogliere il burro

Unite al composto con lo zucchero, la buccia del limone gratuggiata, la farina, il lievito, il burro fuso e gli albumi montati a neve

Mescolare fin quando diventa un composto omogeneo

mettere le mele nella teglia

Versare sopra la pasta

Infornare a 180° per 45 minuti

FRAPPE' ALLA BANANA

INGREDIENTI:

Per 2 persone
2 banane
100 ml di latte
10 cubetti di ghiaccio
cannella a piacere

PREPARAZIONE:

Tagliare le banane

Metterle nel frullatore con il latte, il ghiaccio e la cannella

Frullarlo per un pò

versarlo nel bicchiere

MINI HAMBURGER CON PATATE

INGREDIENTI:

Per 2 persone
3 patate
6 mini hamburger
sale
rosmarino

PREPARAZIONE:

Tagliare le patate a pezzetti

Mettelre in una pentola berghoff, aggiungere un pò di acqua per la cottura e il sale

Farle cuocere un pò poi aggiungere gli hamburger e il rosmarino

Far cuocere fin quando si asciuga l'acqua

TORTA AL CAFFE'

INGREDIENTI:

300 g di farina
150 g di zucchero
100 g di burro
2 uova
1 fialetta di aromi al caffè flavourart
1 tazzina di latte

1 bustina di lievito

PREPARAZIONE:

Sbattere le uova con lo zcchero

 Fondete il burro

Una volta raffreddato aggiungetelo al composto con le uova

 Dopo averlo lavorato, aggingete l'essenza al caffè flavourart, il latte, la farina e il lievito

Amalgamare il tutto

Infornare a forno preriscaldato a 180° per 35 minuti

PASTA CON ZUCCHINE E PANCETTA

INGREDIENTI:

Per 2 persone
3 zucchine
1 pomodoro
una confezione di pancetta a cubetti
160 g di pasta

PREPARAZIONE:

Tagliare le zucchine a rondelle e mettetele in una pentola

 aggiungete il pomodoro tagliato e la pancetta

 Farli cuocere per un pò

 Intato lessate la pasta e una volta mettetela nel piatto con il sugo di zucchine

RISOTTO CON LA SALAMELLA

INGREDIENTI:

Per 2 persone
1 salamella
olio
cipolla
160 g di riso
3 sottilette

PREPARAZIONE:

Mettere in un pentolino  BergHoff un pò d'olio con la cipolla e farla rosolare

Aggiungere la salamella nel pentolino

Far rosolare un pò poi aggiungere il riso

e il brodo salato per la cottura

quando è quasi cotto aggiuungere le sottilette