Ciao a tutti, eccomi qua, sono rientrata ieri sera dalle ferie e tra una lavatrice e l'altra vi scrivo questa ricetta preparata prima di andare in vacanza.
INGREDIENTI:
600g di zucchine
2 uova
80 g di parmiggiano gratuggiato
80 g di emmental
20 g di pane gratuggiato
Sale q.b.
Pepe q.b.
Tagliatele a pezzetti
Fatele bollire in acqua salata per circa 10 / 15 minuti, poi scolatele
Una volta scolate mettetele in una bacinella
Aggiungete il formaggio gratuggiato
il pane gratuggiato
l'emmental
le uova e mescolare tutto insieme
Foderare una teglia da forno con carta da forno, intato preparare le polpette e infornarle per 15 minti a 200°
INGREDIENTI:
600g di zucchine
2 uova
80 g di parmiggiano gratuggiato
80 g di emmental
20 g di pane gratuggiato
Sale q.b.
Pepe q.b.
PREPARAZIONE:
Lavate le zucchineTagliatele a pezzetti
Fatele bollire in acqua salata per circa 10 / 15 minuti, poi scolatele
Una volta scolate mettetele in una bacinella
Aggiungete il formaggio gratuggiato
il pane gratuggiato
l'emmental
le uova e mescolare tutto insieme
Foderare una teglia da forno con carta da forno, intato preparare le polpette e infornarle per 15 minti a 200°
Bentornata e grazie per la bella e buona ricetta. Ciao.
RispondiEliminaben rientrata ! mai fatte così le zucchine, invitanti...
RispondiEliminake buoneeeeeeee....sono invitanti...complimenti
RispondiEliminaChe buone!!!!!
RispondiEliminaSe le avessi qui me le mangerei all'istante!
RispondiEliminaOttime MOnica, perfette queste polpettine, sfiziosissime!
RispondiEliminaBentornata tesoro!!! Complimenti per le gustosissime e invitanti polpette!!! Baci e felice giornata
RispondiEliminabentornata!!gnammy!mi piacciono tanto tanto!!buon lunedì!
RispondiEliminaGrazie a tutte per i vostri commenti!!!!
RispondiEliminavoglio provarle!!! segno le quantità
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