Eccomi qua con questo dolce su ordinazione, mio cugino aveva voglia di una torta cioccolatosa e mi è venuta in mente questa ricetta
500 ml di latte
100 g di zucchero di canna
100 g di cioccolato fondente
2 cucchiai di rhum
50 g di farina
30 g burro
Mettete il latte in una pentola e fatelo riscaldare
Unite il cioccolato
lo zucchero
e la farina
Mescolate il tutto e fate cuocere fin quando la crema di cioccolato non diventa densa
Fate raffredare e aggiungete il rhum
e il burro
Versare la crema sulla pasta frolla
Infornate a forno caldo a 180° per 20 o 25 minuti
Con una penna decorativa ho fatto delle decorazioni
INGREDIENTI:
Pasta frolla già pronta500 ml di latte
100 g di zucchero di canna
100 g di cioccolato fondente
2 cucchiai di rhum
50 g di farina
30 g burro
PREPARAZIONE:
Stendere la pasta frolla con il mattarello e metterla nella teglia imburrata
Mescolate il tutto e fate cuocere fin quando la crema di cioccolato non diventa densa
Immagino sia stato ben contento il cugino :)
RispondiEliminaBuona serata!