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lunedì 17 settembre 2012

UOVA IN TEGAMINO

INGREDIENTI:
2 uova
20 g di piselli
3 pomodori
Sale marino verde delle Hawai GEMMA DI MARE q.b.
Olio d'oliva extravergine DANTE q.b.
Cipolla qb.
Prezzemolo q.b.

PREPARAZIONE:
Fate rosolare i piselli con la cipolla, il prezzemolo e l'olio d'oliva extravergine DANTE
Unire i pomodori tagliati
e il sale verde delle Hawai GEMMA DI MARE
Fate cuocere circa 10 minuti poi mettere i piselli e i pomodori in un tegame
Aggiungere due ova
Infornare a forno già caldo a 200° per circa 15 minuti







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8 commenti:

  1. Unknown17 settembre 2012 alle ore 14:30

    ehi ke sfizioso sto piattino!

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  2. Raffaella17 settembre 2012 alle ore 14:53

    un classico sempre ottimo, mangio poco le uova eppure mi piacciono tantissimo!!!!!!!!

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  3. pastaenonsolo.it17 settembre 2012 alle ore 16:57

    Le uova con i piselli non li ho mai fatti, ma mi piace la tua presentazione. Ciao.

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  4. La cucina di Esme17 settembre 2012 alle ore 18:24

    semplicissimo ma sempre buono!

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  5. Artù18 settembre 2012 alle ore 09:26

    Uova e piselli è un ottimo abbinamento, molto interessante la cottura al forno!

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  6. Zampette in pasta18 settembre 2012 alle ore 18:45

    Mi piace, ottimo abbinamento e bella presentazione, qui la scarpetta ci vuole proprio!!!
    Baci

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  7. Giovanna19 settembre 2012 alle ore 05:57

    li adoro ne vado matta

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  8. Fausta Lavagna19 settembre 2012 alle ore 15:40

    un classico intramontabile ma che bisogna saper fare in modo perfetto... come lo fai tu. Un abbraccio

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