CHEESECAKE A MODO MIO

Ciao a tutti, oggi vi propongo questa strana cheesecake che ho fatto per finire dei biscotti e del cioccolato, ma vi assicuro che è uscita molto buona

INGREDIENTI:

200 g di biscotti tipo orosaiwa
100 g di burro
200 ml di panna
100 g di cioccolato al latte
100 g di cioccolato fondente

PREPARAZIONE:

Spezzettare i biscotti

Far sciogliere il burro in una pentola BERGHOFF

Versare il burro nei biscotti e mescolare il tutto

Foderare una teglia con la carta da forno e mettereci all'interno il composto con i biscotti

Riporre in frigo per circa 1 ora
Intanto portate a ebolizione la panna in una pentola BERGHOFF

Aggiungere il cioccolato

Far cuocere fin quando non diventa un pò densa

Versare la crema di cioccolato sopra i biscotti e far riposare la torta almeno 3 ore in frigo prima di servirla