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domenica 13 novembre 2011

PASTA ALLE ZUCCHINE

INGREDIENTI:
Per 2 persone
1 zucchina
170 g di pasta
Olio q.b.
Sale q.b.

PREPARAZIONE:
Tagliate le zucchine a rondelle
In una pentola antiaderente mettere un goccio diolio e unire le zucchine e salate a piacere
Mettere un pò di acqua per la cottura e far cuocere fin quando le zucchine non si ammorbidiscono.
Intanto lessate la pasta in acqua salata, una volta cotta unitela alle zucchine


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4 commenti:

  1. sednablu14 novembre 2011 alle ore 22:37

    Semplice e buona! Passa a trovarmi al mio blog ^_^ a presto!

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  2. Caterina Motta15 novembre 2011 alle ore 10:33

    Brava, molto spesso le cose semplici sono le più buone!!!! Che ne dici di una spolverata di pistacchi freschi di Bronte, leggermente pestati, per dare croccantezza????
    Un bacio e a presto

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  3. Unknown15 novembre 2011 alle ore 20:02

    Ciao Caterina!!!!
    Dico che è una buona idea, anche se non l'ho mai mangiata così, è da provare!!!!

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  4. Agata15 novembre 2011 alle ore 20:51

    Ciao Monica, ricambio la visita mooolto volentieri!!Bello il tuo blog: e questa pasta: mhhh!!! che famuccia!!!Complimenti!! Ti seguo anche io cara!!

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