INGREDIENTI:
250 gr di burro
500 gr di farina
4 uova (tuorli)
1 bustina di vanilina
200 gr di zucchero a velo
marmellata di ciliege
PREPARAZIONE:
Tagliare il burro freddo a pezzetti
Mettere in una terrina la farina, un pizzico di sale e il burro e amalgamate il tutto
Unire i tuorli, lo zucchero a velo, la vanillina, amalgamate il tutto fino ad ottere un impasto elastico
Coprire con la pellico e mettere in frigo per 30 minuti
Tolta la pasta dal frigor stenderla e metterla nella teglia imburrata e unire la marmellata
Con uno stampino per biscotti a forma di pera ho creato il decoro
Infornare a forno già caldo per 40 - 50 minuti a 180°
Con la pasta avanzata ho preparato dei biscotti
ZAMPETTE IN PASTA
UNA TIRA L'ALTRA
Ciao, benvenuta tra noi, tanti auguri a te e al tuo neo nato blog!!!
RispondiEliminaVolevo unirmi ai tuoi sostenitori ma blogger continua a fare i capricci!!!
Riprovo in un altro momento!!!
Intanto volevo dirti che la tua golosa crostata di ciliegie va benissimo per il mio contest:
http://zampetteinpasta.blogspot.com/2011/05/contest-una-tira-laltra.html
Se ti fa piacere passa a vedere.....
Buona serata e a presto
Grazie mille!!!
RispondiEliminaIn bocca al lupo!!!
Ti manca solo da mettere il banner anche in questo post, sotto la ricetta.
A presto