lunedì 5 ottobre 2015

SPAGHETTI SALSICCIA E FIORI DI ZUCCA

Ciao a tutti!!!!!
Non so voi ma la mia pianta di zucca continua a fare i fiori, ormai credo che siano gli ultimi e per chiudere la stagione ho deciso di preparare questo primo piatto gustoso!!!!


INGREDIENTI:
Per 3 persone
1 confezione di pancetta a cubetti
30 o 40 fiori di zucca
Olio q.b.
210 g di spaghetti
Sale q.b.
Cipolla q.b.
Salsiccia q.b.

PREPARAZIONE:

Per prima cosa ho fatto soffriggere la cipolla con la pancetta ed un pochino di olio


Intanto ho pulito i fiori di zucca e li ho tagliati


Ho cotto gli spaghetto in acqua salata una volta pronti gli ho uniti alla pancetta


ed hai fiori di zucca, ho aggiunto ancora un pochino di olio a crudo per non far risultare la pasta troppo asciutta




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